2012 yılında yüksek verimli manda ırkının gelişmesi amacıyla Kocaeli’nin Kandıra ilçesinde 70 dönüm arazi üzerinde kurulmuştur. Faaliyet hayatına 2014 yılında İtalya’dan getirilen 200 adet dişi manda ile başlayan çiftliğimizde şu anda 1200 adet İtalyan ırkı mandadan yaklaşık olarak günde 3 ton süt elde edilmektedir.
Kandıra Mandacılık’ın ana amacı aynı yerde bulunan İtalyan peynirleri üretim tesisi Buffa’ya süt vermektir. Bu yüzden mandalarımızı beslerken yonca, mısır slajı, kepek, arpa, soya, yulaf, saman gibi kaliteli, organik yemler kullanılmakta olup hiçbir şekilde hazır yem kullanılmamaktadır.