Ekmek dilimlerinin üzerine ricottayı sürün.
roka, rozbif, kırmızı soğan, karabiber, ballı hardal ve biraz daha ricotta ekleyin.
üzerlerinden zeytinyağı gezdirip servis edin.
MALZEMELER
2 dilim ekşi mayalı Çavdar Ekmeği
50 gram Buffa Ricotta Lisciata
2 yaprak Roka
4 dilim Rozbif
2 dilim Kırmızı Soğan
Karabiber
1 yemek kaşığı Ballı Hardal
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
DI LATTE DI BUFALA
RICOTTA 200g